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La說...

 

自從我們成家後,倒還滿喜歡來鶯歌這帶走走的...

這裡沒有台北的壅擠及快步調,沒有過度的喧囂,沒有太多的商業攬客,

商店各式的瓷器碗盤靜靜的待在那,任你挑選,該地藝術家的陶瓷逸品就在一旁,讓你細細品味,居民總是親切笑容可掬,熱心指引你要去的方向,總讓你帶著微笑慢步調的賞玩鶯歌

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近幾年在政府與在地店商一起努力下,逐漸讓鶯歌老街當地注入新的活力...

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即使天色漸暗,一排排可愛的胖卡卻陸續停靠在這鶯歌老街上,漸漸點起華燈做起小生意來了

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不知是這些胖卡太討喜,還是太好吃了,幾乎每家胖卡都有人在排隊...

不過晃了許久...

沒有想吃路邊攤慾望的我們,卻走到老街的另外一頭去看看...

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這名為硘(ㄏㄨㄟˊ)仔窯的商店街,就在鶯歌老街的市中心,他高聳的煙囪造型顯得相當顯眼,辨識度很高阿

不過走來這...有什麼好吃的嗎?

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甕仔麵」??來了這麼多次鶯歌都還沒吃過耶,而且名字還真獨特阿~

恩~這真的引起了我們一些興趣,上樓去看看吧~

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走過這長廊,在燈光投射下讓人回想起台灣過往時光

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一旁的黑膠唱片,上面有劉文正費玉清...,這是爸媽的時代阿,一路上滿滿的往日情懷

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這一路走上二樓,左轉再走到底,就看到斗大的「甕仔麵」招牌了,

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店外刻意擺設幾個,讓整個店裡帶了點農家味

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深色的方桌、長板凳,店內走的是鄉村古樸風,空間寬敞,讓人感到自在舒適

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繞樑上的甕及中式黃燈,顯得格外的搶眼,有點龍門客棧的氛圍

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一旁裝飾用的掛字匾額,仔細一看還挺有趣味的....

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甕仔麵一碗大概120~140元的價格

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如果還真的不清楚,一旁還有一份對於甕仔麵介紹的菜單,對於裡面的配料寫得非常詳細,也有英日的翻譯,對國外觀光客顯得相當方便及友善

Cin分別點了「甕仔豬腱麵」及「甕仔海鮮麵」試試

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不過也是有點個小菜啦,「皮蛋豆腐」吃起來中規中矩囉~

沒多久,我的「甕仔豬腱麵」來了...哇嗚~好大一碗阿

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沒錯,用甕盛裝著晚餐,就是這家餐廳的特色了

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裡面是滿滿的料,份量可不少阿~

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採用豚骨慢火燉熬,湯頭喝起來溫潤濃郁,灑上些許的紅蔥頭喝起來更具層次,裡面加上蔥及香菜,使得湯頭喝起來更為清爽,不過這比較偏鹹、口味稍重了點,這豬腱麵確實比較適合男生吃

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裡面的料不少阿,豬肉燉的軟嫩卻保有一點嚼勁,厚度約0.5公分,吃起來相當過癮,加上木耳、豆芽菜讓人感到脆口,該店採用油麵搭配,煮的軟硬適中,吸附著湯汁,一口接一口的,真的很不錯

Cin的「甕仔海鮮麵

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看起來也相當不錯呢~

湯頭雖然也是用豚骨熬煮,但裡面的高麗菜及海鮮帶出湯頭的清甜,上面灑上蒜酥,與「甕仔豬腱麵」呈現不同的風味,不過也因為這份鮮甜,讓這湯更不膩口

看一看這裡面的料吧...

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哇~魷魚、鯛魚、蛤蠣、蝦...等,裡面的料好豐富阿,鯛魚吃起來也相當軟嫩新鮮,這餐點倒讓人感到值得,份量大且料多,而且口味不至於那麼重,以女性朋友而言接受度應該很不錯

店內的有提供酸梅湯可以無限暢飲,看見很多人一杯一杯的喝,但對我們來說倒是偏甜了點;值得一提的是,店裡的碗筷用具倒是相當乾淨衛生,每個用具都是乾的,不用讓人惱人的用衛生紙,擦阿擦的,對於挺注重衛生的我們,這點倒相當不錯啊...

在觀光區吃飯就好比百貨公司美食街用餐,價格上都不會太便宜,不過以「鶯歌甕仔麵」餐點價格120~140元且料多味實在,用餐的環境雖沒有太多的裝潢包裝,但讓人感到寬敞舒適,來鶯歌老街這帶用餐,倒是挺不錯的選擇

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另外在老街另一頭,也有開分店呢...

地址: 239新北市鶯歌區尖山埔路50號

但味道上會不會有落差呢? 有吃過的格友不妨分享一下給大家

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最後想叮嚀大家,每次去鶯歌老街上總有看到小小的表演者,在這努力的拉小提琴,相當認真,很多人圍觀,甚至拿起手機拍阿拍的...在每首結束後,他們總是深深的一鞠躬,致謝你停下腳步的聆聽...

但這時我們觀察到,卻總沒人給他們掌聲?突然顯得我倆的掌聲在空氣中很突兀...

其實我覺得打賞有沒有打賞倒是其次~簡單的掌聲更能鼓勵到心坎裡阿!!這麼小的孩子站出來在路旁表演,已屬不易,給予小朋友立即的鼓勵,讓他更有信心,她努力的營造環境氛圍給人們(即使她在招生),而我們給他的只是冷漠的拍拍照或打賞??

下次走過,別吝惜你的掌聲吧...各位??

 

鶯歌甕仔麵:FB官網(已連結)


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地址:台灣新北市鶯歌區重慶街95號 2樓

電話:02-2678-4676

營業時間:平日10:00∼19:00,假日延長至20:00

 

 

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