拉欣夫婦 :: 晴雨。醇品生活

La說...

這次來南投埔里好吃的東西比我們想像中的還要多，其中有一家店太讓我們倆印像深刻了!雖然第一眼看到店面感覺不算起眼，但賣的東西料好實在，味道純正自然，好讓人回味無窮阿!!即使我們已回北部許久了，但回想到這家店...又讓我們吞了一下口水(冏)...

這天來到埔里已經11點左右了，也許是盆地地形的關係，11月初的埔里還是讓人感到悶熱...而且從北部一路開來這，還真有點渴了說...

既然如此，就來網友相當推薦的在地飲料店吧~

這店名很奇特叫"炎術"，看到這名字心理不免的OS起來...

「老闆是不是火影忍者看太多!!」「是國術館然後賣飲料?」「老闆是不是臉很屎，然後取個諧音阿(嚴肅...)」

我們倆才站在人家大門口疑惑，店員突然微笑的在背後說:「老闆的叔叔炎仔賣冬瓜茶起家，後來繼承了叔叔的好手藝，為了紀念叔叔開這家店時就取了這名字」(!!你有聽到我們的OS!! 你...你都敏俊阿!!)

店內賣的幾乎都是以冬瓜茶衍生出來的產品

走到這店面前...抬頭看看這店內斗大的標榜招牌...

(出處)

亦或者...別人買的飲料杯上...

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甚至炎術它自己的官網...

(出處)

放三張了，各位不難發現吧，這家店標榜著天然無添加物的飲料，在這食安頻頻爆的年代

這家店根本就是一股清流阿...

不過說到添加物，其實在很多台灣人每日一杯的搖搖杯裡，那是非常常見的，店家為了降低成本或製程，採用化學色素、化學香料、果糖(原來飲料這樣合成的??有連結)，雖然都是合法的添加物，但卻隱藏著致癌及肥胖的因子

這些可都是健康的慢性殺手，喝多了自然不好...

請別告訴我你有"絕對味蕾"，其實說穿了你是有"化學界的絕對味蕾"，有時只知有不好吃、好不好喝，但這東西天然與否?有些食材或許一輩子你只知"化學界"的它，但"尚天然"的它...居然都沒吃過呢...

就像上圖的冬瓜茶吧，這罐香精可以泡出上千杯的飲料，但真正遵循古法製成的冬瓜茶磚，有時就得耗費2天以上的工夫喔~

簡單的滋味，卻出自於不簡單的過程，純正的冬瓜茶聞起來有淡淡的冬瓜味，淺淺的品嘗擁有自然的甜味，喝完完全不會口渴

但也因為真材實料太耗工了，反而凸顯出採用古法製作冬瓜飲料店的珍貴，

而且這家店還結合不同的食材，做精益求精的改變呢...

你看你看~

像上面飲料就可加"羅勒籽"(才+5元)，不僅增加口感還可以養顏美容及瘦身!!

上面有著以往都沒看過的產品，如"桑甚冬瓜""玉米綠豆奶""荷葉冬瓜綠""羊奶冬瓜"...等，可說是產品相當多元耶~

就連喝個珍珠也都很有特色呢...

(出處)

~ 這是我們的白色珍珠 ~XD~我還川貝枇杷膏勒 !!

重點來了...

(出處)

該店每一種都可以試喝，只要跟店員說出你想喝的口味，喝到喜歡再跟店家購買，很貼心吧~

即使如此，他們的飲料製作面前用果汁機打起飲料來，讓人感到流程透明及食材新鮮

我跟Cin就選了三種口味來試喝:金桔檸檬、玉米綠豆奶、鮮南瓜奶

結果真沒想到...

居然異常好喝!!

這"鮮南瓜奶"，採用煮熟後的南瓜調配，十足的南瓜甜味，配上濃濃鮮奶，口感濃郁香醇，因牛奶的關係讓南瓜更順口滑潤，喝起來相當舒服，讓人一口喝完，就又想再喝一口...

"玉米綠豆奶"則相當獨特，喝起來居然有玉米的甜及綠豆香味，這是以往都沒喝過的味道，這種搭配居然異常的完美，真好喝阿...

這下可麻煩了，真不知怎麼選擇...唉~

Cin說:解渴先買一杯吧，晚點回來再買其他的...

由於老婆Cin愛喝偏酸的檸檬味加上天氣有點熱，於是我們就先買了杯"金桔檸檬"來試試...

店內就像上圖的容量:分為小(360cc)、中(500cc)、大(700cc)及瓶裝(1500cc)，絕對讓你喝到心滿意足啦~

而且一旁也有販賣該店獨創的麥芽冬瓜露，而這瓶就是這家店的飲料能這麼好喝的獨門秘方了

為了區隔以往冬瓜茶過於黏膩的印象，該店用麥芽來代替一般的砂糖，降低冬瓜茶的甜度，使得飲料喝起來更有層次

但由於是完全天然不添加防腐劑，這罐冬瓜露僅僅能放6個月左右

嘿，說著說著我們"金桔檸檬"好了耶~趕快來喝喝先!!

哇~相當不錯阿，不過金桔比較不突出，檸檬味道倒是挺足的，酸度到是恰到好處阿~

因為採用冬瓜麥芽為基底，使得飲料的甜膩感降低不少，這種甜讓人感到自然舒服

嚴格來說真的滿不錯喝的說

而且我們才剛買完，後面的人又絡繹不絕的上門了，生意真好阿~

有些人就一次買了好幾杯呢~

(出處)

其實...我們其實也不列外...哈哈~

從紙教堂回來埔里，又買了"鮮南瓜奶"及"鮮芋頭奶"...

由於太渴望馬上享受那天然濃醇的口感，結果居然忘了拍...嘖嘖...

"鮮芋頭奶"大推，用煮好的新鮮芋頭與牛奶打成，每口都還可以喝到芋頭的纖維的口感，帶著自然的香芋味，天然無化學香精的香醇順口，讓我們5分鐘就不小心喝完了...真推薦阿!!

這兩杯都屬於養生系的飲料，喜歡芋頭跟南瓜的朋友，真的一定要來上一杯!!絕對值得~~~

這家店讓我們兩個人一天內就喝掉3杯，回程的路上還意猶未盡勒，沒辦法，誰叫他一整個好喝XD...

至於喜歡喝"炎術"的朋友，現在也不必大老遠跑去埔里了，因為它開始有分店囉~看來食安風暴的影響，反而讓這種純正天然的滋味大紅了~

大台中總店 台中市北區進化北路276之1~4號，訂購/外送專線：04-22354445‧04-22354456(聽說是全台最大飲料店)FB連結

台中大里仁愛 台中市台中市大里區東榮路465號，訂購/外送專線：04-24821620

新竹店 新竹市光復路一段89巷13號，訂購/外送專線：03-6686722 FB連結

花蓮店 花蓮縣民國路38號，訂購/外送專線： 03-8315421(試賣中!!)

高雄店 高雄市新興區六合一路174號(即將開幕!!)

炎術(埔里總店):FB(已連結)

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地址:南投縣埔里鎮南興街279號

電話:049-2985476 , 049-2424086 , 049-2421055

營業時間: 9:00 - 22:00

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